各种西式点心的制作、蛋糕、面包的烘焙、巧克力配件的制作、生日蛋糕的裱花各种花卉、动物、围边、生日蛋糕的抹平水果蛋糕的装饰规则等、各种用具的使用等国际最新技术的应用。